Кажется, что мы знаем всё об огурцах: их нужно хорошо поливать, чтобы они не были горькими, огуречные кружочки помогают от отеков под глазами, и они — незаменимый ингредиент для салатов. Но что говорят учёные о пользе огурцов? Мы подготовили для вас 6 интересных фактов.

Огурцы богаты антиоксидантами

Огурцы богаты витамином С и бета-каротином, которые защищают организм от преждевременного старения. Также в них содержится кверцетин — мощный антиоксидант, который помогает снижать воспаление, улучшать состояние сосудов и снижать уровень «плохого» холестерина, что способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, кверцетин может защищать нервные клетки, снижая риск развития таких заболеваний, как Альцгеймер и Паркинсон.

Огурцы являются источником клетчатки

Благодаря высокому содержанию клетчатки, огурцы способствуют здоровому обмену веществ, увеличивают чувство сытости, что помогает контролировать аппетит и поддерживать нормальный вес. Клетчатка также помогает снизить уровень «плохого» холестерина, что благоприятно сказывается на здоровье сердца.

Огурцы поддерживают водно-солевой баланс в организме

Огурцы, благодаря высокому содержанию воды и природных солей, помогают поддерживать водно-солевой баланс. Они содержат важные электролиты, такие как калий и натрий, которые необходимы для нормального функционирования организма, особенно после физической нагрузки. Калий также способствует снижению артериального давления и поддержанию сердечного ритма.

Огурец - частый компонент косметических средств

Этот овощ содержит большое количество воды, что помогает увлажнять и освежать кожу. Огурцы богаты антиоксидантами и витаминами, которые помогают бороться с воспалениями и ускоряют регенерацию кожи. Огурцы также известны своим охлаждающим и успокаивающим действием, что делает их популярными в косметической индустрии.

Нулевая калорийность огурцов - это миф

Огурцы часто используются в диетах для снижения веса благодаря низкой калорийности, но они не могут заменить сбалансированное питание. Хотя огурцы — важный элемент для поддержания здоровья, они не являются универсальным решением для похудения.

Вы можете столкнуться с огурцом в парфюмерии

Также огурцы применяются в парфюмерии за их свежий и тонизирующий аромат. Эфирные масла, содержащиеся в огурцах, придают запаху легкость и ощущение прохлады, что делает их популярными для летних парфюмов или композиций с цитрусовыми нотами.